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    郭帆(GuoFan)

    北京山合水易机构 董事长兼总裁

    北京山合水易规划设计院 院长

    高端休闲度假产业规划专家

    《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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    二、国内外农业公园的发展情况

    作者:admin | 来源:未知 | 时间:2017-09-03 | 关键词:二,、,国内外,农业,公园,的,发展,情况,相对于,


    相对于中国,欧美、日本等发达地区的农业公园发展较早,相对成熟。有一定的借鉴价值。
     

    1、美国农业公园四大类型

    (1) 城市购物型,城市居民购买农产品和农民自制的加工品,同时可以享受地道的乡村美味,一家人在公园里吃一顿。

    (2) 观光农作型,游客到乡村参观农业生产过程,还可以品尝纯天然的绿色食品,或者亲自尝试种植蔬菜,耕作农业等等,享受田间劳作的乐趣。

    (3) 农业展示型,比如开办一些农业博物馆,内容主要包括提供古老的农具,新奇特的作物种类,别具特色的农舍等等,以供市民参观。

    (4) 农业景观型,注重乡村农业自然景观?;?,发挥其观赏功能。另外,美国在发展休闲农业的过程中,也在不断地融入新的元素,将农耕文化、民俗特色、异域风情等元素融入到传统节日中,把美国休闲农业推广到了全世界,提升了休闲农业的影响力,比如著名的南瓜节、草莓节等等。


    2、日本农业公园

    日本农业公园将农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合于一体农业休闲场所。日本农业公园实质是休闲农业发展的一种较高形态,是农业园区与旅游景区的混合体,有较完整的农业产业链条和完善的旅游服务设施。

    日本农业公园分为以单一农产品为主的专业性农业公园和综合性农业公园。综合性公园一般建设由服务区、景观区、草原区、森林区、花卉区及活动区等。

     

    日本农业公园的类型有:

    (1) 市民农园,市民租赁一块土地并根据个人兴趣种菜、养花、种植果树。这种市民农园在我国的一线城市也有。比如,北京城郊的蓝调庄园,一年的租金3000元,市民租种30平方米的土地种植蔬菜。周末可以来休闲体验、参与劳作,平时就交给农园里的雇工看管。

    (2) 观光农园,一般是在城市近郊,采用农业栽培技术培育出一些名优新特的农作物品种,让游客在观赏中愉悦心情、开拓眼界,充分感受现代农业的科技感。观光农园在我国也不少。比如,北京城郊就有好几处薰衣草庄园,每逢节假日,会有很多年轻人前去采风拍照?;榍旃疽哺怯泻献?,生意非?;鸨?。

    (3) 专业农园,在日本所有的都市农业中占据主流,也最受市民欢迎。这是一种按照公园的经营思路和特点把农业生产、加工、农业实习、进修与休闲娱乐结合起来。在专业农园中,会有农学专业的学生开辟试验田,用于农业实验;会有陈列展示旧农具和传统农耕文明、农业文化遗产的博物馆;也会有一些专门教游客磨豆腐、烹制爆米花、制作鲜花糕点的农产品加工展示区,形式都很新颖。

    (4) 教育农园,它更加有趣,也是最能代表农业公园的发展方向的。据北京农学院经济管理学院陈娆教授介绍,教育公园,把农业的生产和农业所提供的科普教育融合在一起。比如:利用农园当中栽培的作物,以及生产过程当中的设施,市民可以亲身体验,从中又学到了关于农业方面的知识。例如台湾的自然生态教室,日本的学童农园。

    还有一些高科技的农业园等等。对于农业的内置观念,也从以前只重视农业的生产功能,逐步的向农业生产功能之外的生态、休闲的功能转变。


    3、我国农业公园的未来:5年100个

    农业公园在某种意义上也可以看作是都市农业的代表,我国还处于起步阶段,还有很多未知空间需要去探索。据了解,根据农业现代化和农业服务业、旅游业深化发展的有关要求,中国村社发展促进会拟计划用5—8年的时间打造出100个“中国农业公园”。

    据了解,广东省计划建设10个农业公园,涵盖园林化的乡村景观、生态化的郊野田园、胶园、果园、茶园、景观化的农耕文化、产业化的组织形式、现代化的农业生产,体现现代农业的“生产性、生活性、生态性”三生理念。

    北京昌平区、通州区,每年都会举办大型农业嘉年华,通?;够崤涮撞呋侔觳葺?、月季节等,吸引上百万人次游览,这也充分说明农业公园对广大市民有着强烈的吸引力。

     

    END

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