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    郭帆(GuoFan)

    北京山合水易机构 董事长兼总裁

    北京山合水易规划设计院 院长

    高端休闲度假产业规划专家

    《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

    教学多媒体 / VIDEO

    以傩文化为魂打造民俗风情文化街区----梵净山傩文化街区规划设计

    作者:山合水易 | 来源:山合水易规划设计院 | 时间:2017-01-12 | 关键词:文化小镇,李洪涛
    文化街区规划设计

    文化街区是一种多功能、多业态的文化、游憩和商业集群体,由许多金融、餐饮、商品、服务等小型零售网点,以及休闲娱乐设施共同组成,围绕文化、业态、产品和规划设计上展开,按照规划进行有序排列的一种城市功能形态,也是对本地居民和游客具有共同吸引力的公共空间。

    文化是街区的灵魂,街区是文化的载体。在文化街区中,游客具有消费各种传统文化的体验需求,而传统文化作为一种抽象的概念,必须转化为文化街区的产品,才能被游客消费。随着旅游事业的蓬勃发展,文化街区资源的开发和合理利用不断向纵深发展。文化街区产品开发的实质就是对文化资源的开发,目的便是在街区开发中实现文化资源价值的融入。

    文化街区项目开发,是指在街区开发过程中,将不能被游客直接消费的文化要素,比如历史文化、民俗文化等,融入街区旅游产品之中,使之成为能直接被旅游者感知体验的文化街区项目。文化街区开发时需要用创新思路和理念指导街区项目开发方向,挖掘、整合和激活资源的“文化之魂”,把文化要素融入街区项目的各个环节之中,打造贴近市场,符合消费者心理需求的旅游项目。

    1 项目背景

    傩文化街区属于贵州省铜仁地区江口县,位于中国第五大佛教名山——梵净山的脚下。傩文化街区项目是梵净山风景区的核心区之一。建筑面积5万多平方米,位于景区规划区的中心位置,是一片未经开发的保留原生态的处女地,有着丰富的少数民族风情和深厚的傩文化历史,经规划人员考察与分析,将项目地文化定位为“傩文化”。充分挖掘当地的傩文化历史,使之成为该街区的主题文化。傩文化是当地一种特有的文化,傩戏是非物质文化遗产,是在民间祭祀仪式基础上吸取民间戏曲而形成的一种戏曲形式。傩戏源于远古时代,早在先秦时期就有既娱神又娱人的巫歌傩舞。

    山合水易将古老傩文化与傩仪风情小镇的主题联系起来,打造以傩文化为主题的文化街区,其物业主要以商铺、客栈、酒店为主,也有珍藏梵净山珍惜野生动植物标本的珍惜动植物博物馆等文化参与、娱乐体验设施。依托当地多元的民族文化资源,通过创意转化、科技提升和市场运作,提供具有鲜明区域特点的民族文化鉴赏、体验、参与的文化产品,搭建一个集特色建筑、餐饮、手工艺、戏曲等为一体的民族文化展示平台。展示和发扬民族文化的特色建筑、餐饮、手工艺、戏曲等。是一个聚集人气的大众游客游乐休闲的场所。

    文化街区规划设计

    图1 项目规划总平面图

    2 创新规划

    2.1 规划思路

    结合梵净山的资源优势和规划诉求,山合水易机构提出“一个标准,两个目标,两个原则,三种概念”理念。一个标准,是指将梵净山世界级佛教山水资源打造成“国际一流”的高标准。山合水易为实现这一标准制定了两个目标,景区完善的目标和休闲升级的目标。两个原则是指生态环保的原则和就地取材的原则,规划的同时必须?;よ缶簧降纳肪?。三种概念是指“国际旅游目的地”的概念——高视野、高理念,“大梵净山旅游”的概念——与梵净山捆绑式的发展思路、“梵净山•休闲时代”的概念——与山上观光旅游形式的完美互动?;谡庵掷砟?,山合水易机构致力于将傩文化休闲商业小镇打造成为国际旅游目的地。

    文化街区规划设计

    图2 傩仪风情小镇鸟瞰图

    以贵州铜仁地区的“傩文化”为主线,通过提炼和演绎傩文化中积极向上的元素,将傩文化转变形成大众喜闻乐见的文化长街和傩文化馆等旅游产品,形成一个满足游客住宿、餐饮、娱乐体验、文化参与的大众游憩场所。

    文化街区规划设计

    图3 街区局部鸟瞰图

    2.2 项目定位

    该项目以“感受梵净山魅力,体会傩文化乐趣”为主题定位,以民俗傩文化体验、住宿、餐饮、休闲娱乐等为功能定位,打造梵净山生态休闲旅游目的地、高端商务会议旅游目的地、非物质文化遗产聚落,原生态风情体验“傩文化”小镇为其目标定位。

    2.3 主要产品

    (1)梵净山·民族大观园

    利用梵净山特有的民族特色,打造具有独特文化魅力的旅游产品。利用四个民族(苗、土家、羌、侗)的特色,形成四个流动型的观光游览、参与园,包括苗王山寨、土家工坊园、羌族风情园、侗族乐坊等。

    文化街区规划设计

    图4 羌族砸酒

    (2)岛上或水上演艺场

    在?;に肪车那疤嵯?,就现有水面改造,开辟河中岛,岛上搭建舞台,主要表演民族特色的舞蹈和演艺活动。最重要是对“傩戏”的普及和发展,形成大型水上表演的传统项目,丰富游客的夜生活。

    文化街区规划设计

    图5 傩 戏

    (3)民族休闲广场

    举办民族活动和游客聚集的场所,一天中定时举办“民族风情大游行”、“土家大集”、“侗族大歌”等的表演节目。

    文化街区规划设计

    图6 土家大集

    (4)滨水休闲水街

    沿河打造符合大众口味的休闲商业街,旨在娱乐大众,聚集人气。如有滨水的酒吧、客栈、茶吧、特色餐厅等等(如图7)。

    文化街区规划设计

    图7 滨水休闲水街

    3 创新设计

    3.1 景观设计

    景观设计突出原生态,进行科学景观规划,注重与建筑的自然沟通。梵净山生态自然景观?;ち己?,纯原生态的美景与景观设计相融合。结合原有的水系、驳岸,填加自然形态的绿地、道路,将原有大片竹林融入到小镇环境,体现出自然与建筑的完美统一(如图8)。

    文化街区规划设计

    图8 街区景观正视图

    以自然风格为主线,融合中国传统的竹文化和山水文化,突出休闲、清新、优雅的绿色环境,呈现自然山水园林,细节性的处理更加突出项目本身内在的尊贵感,体现以人为本的设计理念(如图9、10)。

    文化街区规划设计

    图9 街区内景观图

    文化街区规划设计

    图10 文化街区中会所景观设计

    将自然环境组合引入到设计,以自然铺装的曲线路径做引导,引入由竹林围合的“绿岛”(这里将是提供休憩或观赏的半私密空间),空间疏密有致,步移景异、曲径通幽。有诗云:“鸟声乱溪水,缘溪路转深,幽兴何时已。”通过“绿岛”,空间豁然开朗,将到达亲水广场,面向自然的河水,在梵谷中静思:川流不息的旅途,最终回归大同世界,回归梵界(如图11、12)。

    文化街区规划设计

    图11 文化街区内景观鸟瞰和局部图

    文化街区规划设计

    图12 梵人驿馆建筑及景观效果图

    在傩文化街区的景观设计中,充分挖掘“傩文化”,结合梵净山优美的生态环境,大力发展休闲旅游,向人们展示贵州梵净山向国际旅游目的地迈进的坚强信心,使梵净山成为集旅游观光游览、文化体验、娱乐休闲、餐饮购物、度假居住、宗教信仰等功能为一体的融知识性、参与性、娱乐性、宗教性为一体综合性旅游区。项目已经完成部分建设和运营,按照山合水易的“一个标准,两个目的,两个原则,三种概念”理念,梵净山景区和傩仪风情小镇(傩文化街区)必将成为具有国际一流水准的旅游目的地!

    3.2 建筑设计

    “傩仪风情小镇”是项目核心区,产品形态以商业为主,由商铺、客栈、度假酒店、公建等组成。该区集合了各类资源和众多优势,是梵净山景区不可分割的一部分,与整个景区形成一体,与周边资源优势互补,相得益彰。傩文化街区拥有自己更高的商业价值和品牌价值。从建筑设计上说,更加要注意挖掘“傩文化”,与周边的资源充分融合,景区的文化主题统一,提升街区的文化价值。从建筑外观既要考虑美观又要考虑提炼傩文化,风格上要突显傩文化,形态上要顺应自然符合文化。

    文化街区规划设计

    图13 商业街南入口图

    “傩文化”体验是该区的主线,所以我们要以“傩文化”为魂,以建筑群为载体。整合周边资源,采取情景化游乐设计、场景布景等手段,将传统的商业水街提升为极具旅游吸引力和休闲功能的旅游小镇——“傩仪风情小镇”(如图13),再现曾经繁荣千年的傩文化盛况,体验傩文化的精髓,塑造梵净山新名片。

    体现傩文化内涵,建筑符号是最佳表达方式,“傩文化”就有很多符号,如工具、面具、装饰画等。建筑外立面都是采用当地石材、木材,配以玻璃的现代材质,保持原有傩文化的乡土气息需要重点关注。在梵净山这样一个生态王国设计建筑,生态、自然、野奢、乡土是我们一直坚持的设计理念。

    文化街区规划设计

    图14 商业街整体立面图

    在傩文化街区建筑中,地形是我们需要着重考虑的问题,傩仪风情小镇的场地是西高东低,利用这种条件,设计的主街贯穿区域中间,建筑做成错层退台式,力求将建筑设计层次更加丰富,高低错落。在设计中创造一些私密空间,一些有趣的空间,如露台、观景平台等(如图15、16)。

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    图15 商业街局部立面图

    文化街区规划设计

    图16 文化街区局部立面图

    文化街区规划设计

    图17 傩文化街区停车场鸟瞰图

    停车场的建筑设计坚持因地制宜的理念,充分利用当地的山势,充分挖掘“傩文化”内涵,外型上是在民俗基础上的创新和改进,与现代建筑相融合,在继承中创新(如图17)。

    文化街区规划设计

    图18 商业街人视图

    规划人员充分将“傩文化”元素渗透建筑设计中,如图腾、画像、文字等,不仅展示了文化,且实现了与建筑的完美结合,不显突兀(如图18)。

    4 落地运营

    2011年底项目已经成功落地运营,在梵净山景区和傩文化街区举行了盛大的开业典礼,运营商也陆续入驻开业,目前状况良好,受到游客们的亲睐(如图19、20)。傩文化街区建成不仅吸引了大量游客,促进当地旅游发展,而且实现当地居民本地就业。

    文化街区规划设计

    图19 开幕式现场照片

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    图20 百味坊食府开业及外景照

    傩文化街区开发运营过程充分考虑当地人民的创收与就业问题。文化街区采取楼下民俗化经营、楼上村民自住的模式(如图21),既解决当地居民居住用地置换问题,也利于解决实现创收和就业,通过旅游开发真正提高当地人民收入水平和生活水平,从而更好的响应国家政策,解决当地“三农”问题。傩文化街区在深入挖掘民俗资源,凸显文化底蕴的同时也相应的承担整个风情小镇的配套功能,为游客提供丰富多样的休闲娱乐产品,满足不同层次、不同人群的多元化需求,让游客不再成为单纯的“过客”。

    文化街区规划设计

    图21 傩文化风情商业街区

    5 机构观点

    观点一:

    商业发展的核心战略是塑造差异化,民俗文化的差异性为文化街区提供了丰富的特色源泉。坚持审美和利用相结合,在继承传统的基础上,予以开拓性的创新,实现傩文化向现代商品的转化,为休闲商业街区创造出独特魅力。

    观点二:

    通过傩文化注入和休闲化的提升,梵净山傩文化街区项目将被打造成一个“世界非物质文化遗产聚落,国际原生态风情体验小镇”。从开发的角度来说,傩文化小镇项目不仅承担旅游综合服务功能,也承担着推动梵净山产品延伸与休闲升级的重任。傩文化民俗风情商业街着力于极富内涵的“傩文化”展示,力求从地方文化、民俗特色上做足文章,将商业街打造成独一无二的傩文化民俗体验街。

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