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    郭帆(GuoFan)

    北京山合水易机构 董事长兼总裁

    北京山合水易规划设计院 院长

    高端休闲度假产业规划专家

    《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

    教学多媒体 / VIDEO

    休闲农业规划布局有哪些原则?

    作者:山合水易 | 来源:山合水易 | 时间:2019-05-28 | 关键词:休闲农业规划原则,规划设计

    休闲农业是现代农业与旅游业相结合的新型产业,利用田园景观、农业资源环境、农业经营活动等条件,通过规划设计和规划利用,为人们提供观光、旅游、以及休闲活动的场所。同时,也是深度规划农业资源潜力,调整农业结构,改善农业环境,增加农民收入的新途径,那么休闲农业在规划布局时有哪些原则呢?由山合水易规划设计院为大家总结以下十大原则。
     

    休闲农业规划布局原则


    一、科学选址原则

     

    休闲农业选址应选离城市、著名景区较近且公路交通非常便利之处范围内最佳。为了充分和合理地利用自然环境,休闲农业应设在以下五个条件的地方:

     

    1、丘陵多平地少的地方。在山丘较少,单位较多的地方,有利于巧妙地结合景观和空间布局,可以占用较少的肥沃土地,不与国家土地政策发生冲突,节省土地购置成本。

     

    2、无工业污染的地方。

     

    3、水源较好的地方。将休闲农业园区建在水源较好的地方,不仅可以解决休闲农业园区的用水问题,而且还可以使休闲农业因为自然水源而具有更好的生态环境,使休闲农业园区充满灵气。

     

    4、很少或根本没有居民居住的地方。

     

    5、土壤条件较好的地方。
     

    休闲农业规划布局原则


    二、因地制宜原则

     

    休闲农业规划依靠于农业的发展,而农业的发展又注重依赖于自然地理环境条件。所以,休闲农业的规划首先要遵循因地制宜的原则。不遵循这一原则,就会导致休闲农业发展的失败。

     

    三、突出特色性原则

     

    突出农业文化特色。农业文化内涵广泛,如农业形式、传统农具、农村生活习俗、农业劳动、农业节庆、农业技术等,都属于农业文化的范畴。由此可见,利用农业文化可以规划出许多具有地方特色和民族特色的旅游产品。

     

    突出各自的特色,突出农耕文化是规划休闲农业的大前提,但对于彼此相邻的各个休闲农业来说,还应充分突出各自的特色。在休闲农业发展和经营的竞争中,最可怕的是相邻的休闲农业在休闲产品完全相同的条件下展开竞争。

     

    因此,每一个地区的休闲农业应该有自己的特色,只有这样才能相互补充,形成良好的竞争合作关系。相邻休闲农业可从突出主打产品的特色和突出辅助产品的特色来着手设计,如相邻的休闲农业园区中,若其A园区以种植业为依托,B园区就应以水果或养殖业或其它产业为依托规划休闲农业项目。

     

    受气候、地貌、地质、水土资源的限制,相邻的休闲农业不能避开同样的主要休闲产品。在这种情况下,相邻的休闲农业就应努力突出各自的辅助产品的特色,如可采用诸如骑马、骑牛、骑毛驴之类的原始型交通方式,或坐滑杆、轿子等民俗型特种交通方式为休闲者提供交通服务,以突出自己的特色。

     

    从细微处着手突出特色。例如,一些瓜类蔬菜可以种植在一些空地上覆盖土壤,一些较高的瓜棚和葡萄棚可以供游客放松或喝茶,并可种植一些果树来美化环境。无需在开放空间内建造花坛、假山等昂贵的景观,这是城市休闲人士不喜欢的。
     

    休闲农业规划布局原则


    四、优劣比较原则

     

    “比较论证,择优布局”,成为了旅游规划最重要的决策手段之一。休闲农业的优势可以从位置条件,交通条件,社会经济背景和资源禀赋状况大致比较。

     

    一般来说,资源丰富、特色丰富的休闲农业旅游目的地或项目,与大中城市相近,交通便利,区域社会经济背景好,资源丰富,特色丰富,应优先发展,注重发展。然而,这些优势是分层次的,只有在区域内比较本地优势,在全国范围内比较国家优势。

     

    北京、上海、珠江三角洲等大都市和经济发达地区,不仅本地居民多,收入水平高,潜在客源市场大,而且还有全国乃至国际客流进入,故而要特别重视具全国乃至世界比较优势的观光休闲农业旅游地或项目的规划布局。

     

    五、科学性原则

     

    中国具有悠久农业历史文明,经历了原始农业、传统农业、现代农业三个发展阶段,龙骨水车提水,筒车吸水、风车扬谷、石碾磨面、牛耕田、施用土杂肥、手工采摘农产品,以及传统的纺纱车、织布机等,这些与现代高科技形成鲜明反差的传统农业景观,农业科技发展历程轨迹受到现代旅游者的青睐。

     

    休闲农业规划项目的科学性内涵让休闲者在娱乐、休闲的同时,能自觉接受农业科学技术教育,自觉传播农业科学知识,以增强休闲农业的教育功能和高科技农业示范功能。
     

    休闲农业规划布局原则


    六、市场导向原则

     

    准确把握市场需求的变化,规划和规划适销对路的产品,有效地占领和拓展自己的市场领域,是休闲农业规划布局成败的关键问题之一。

     

    目前大多数地区休闲农业园区的休闲产品规划单一,必然会导致休闲者在园区的消费单一,使得休闲者在园区有钱无处花,最终导致休闲农业园区的休闲收入难以大幅度的增长。因此,休闲农业应努力做到住、食、游、购、娱休闲产品规划兼顾。

     

    由于休闲观光农业是源于城乡间地理环境差异,而引导城市居民去农村进行旅游消费的新型产业,无疑周边城市居民便是其主要潜在的客源市场。此外,城乡地理环境差异越大,旅游市场潜力越大。但是,城市的规模、城乡之间的空间和时间距离、便利交通的程度、城市居民的收入水平以及他们的旅游消费偏好将随时间而变化,分析和预测市场是当务之急。

     

    为此,必须通过市场调研以查清其游客来源、客源类型、市场规模、客流 规律、游客消费能力,以及规划布局地周边一定距离内有无竞争的同类型休闲观光农业旅游景区、景点或项目等。

     

    七、综合效益原则

     

    休闲农业的本质是一种集农业与旅游业为一体,由一产向三产的高效市场农业。

     

    首先,必须遵循经济效益原则。通过投资收益分析,对那些资源规模大、旅游价值高、原有基础好、交通便捷、可取投资省、建设周期短、投资回收快的观光休闲农业旅游地或项目便应优先规划。而且应通过向旅游者提供旅游观光、休闲度假、种养体验、农科教结合、农业科普等多种服务,以提高非农收入和农业综合效益。

     

    其次,要讲求社会效益。也就是说,我们必须为大多数城市居民提供接触自然,体验农业,观光,休闲,度假,提高文化内涵和教育功能的场所和机会,并尽最大努力吸收农民群众的参与,提高农民素质以及农民的工作机会。

     

    最后,要特别重视生态效益。即通过发展观光休闲农业,在城郊营造好优美宜人的绿色景观,改善自然环境、维护生态平衡,建设城市绿化带屏障,防止城市污染扩散,以保持清新、宁静的城郊生态环境,达到乡村振兴的目的。
     

    休闲农业规划布局原则


    八、参与性原则

     

    为最大限度满足游客娱乐、以及观光者的各项需求,在观光休闲农业项目上要特别重视其参与性,根据市场需求,结合自身资源特点,创造性的2013六合彩玄机27期和布局具有时尚性的多层次系列观光休闲农业产品。值得注意的是参与性还应包括旅游地农民对休闲观光农业的参与性。

     

    因为农民是农村的主人,农业生产活动的主体,其本身就是一种最基本而又最活跃的旅游资源,只有把他们吸纳到这项旅游活动中来参与旅游活动的操作,参与旅游接待服务,才会使城市旅游者享受到原汁原味的农村、农业、农民文化氛围。因此,休闲农业的规划和布局必须重视当地农民的参与。

     

    九、整体规划原则

     

    休闲农业园区的规划建设是一项复杂的系统工程,具有很强的整体性特征。

     

    首先,外部应纳入区域休闲农业发展布局的系统工程,必须遵循区域高层次或主体系统发展战略。在区际间突出自己的特色,即按照 " 人无我有 "、" 人有我优 "、" 人优我特 " 的原则,在市场导向前提下立足于自身资源和产品特色优势,规划出明显区别于周边地区而具有绝对竞争优势的休闲农业园区及其观光、休闲、度假产品。

     

    其次,在内部,既要考虑主要职能领域的整体协调,又要考虑产品营销全过程的协调。休闲农业园区是以农业观光、农业休闲功能为主,兼有教育、度假娱乐、休育活动等多种功能的综合性休闲区,其功能区一般又包括观赏区、示范区、休闲体验区、产品区,其规划布局得全面协调、整体发展。市场调研和预测、优势分析、产品设计和规划、基础设施和上层设施及其相关农业生产设施生态环境的建设,以及市场开拓,产品的经营和管理等旅游营销全过程,可以说环环相套,关联性极强,也需通盘考虑,整体优化。

     

    第三,休闲农业园区多为乡村环抱。公园和乡村是一个不可分割的整体。园区规划布局也应与农村建设规划相结合。只有建立在农村居民点和道路规划、土地规划整体规划、生态环境建设规划基础上的休闲观光农业园区规划,才会达到和谐而富有生命活力的效果。
     

    休闲农业规划布局原则


    十、其他原则

     

    比如,多样性原则、生态原则、人本原则、可持续性原则、规划与?;は嘟岷系脑?、创新性原则等,也都应该是休闲农业规划布局的重要原则。

     

    休闲农业在我国尚处于发展之中,在休闲农业规划布局中,一方面要遵循这些在实践中积累并已上升为理论的规范、准则;另一方面又要善于开拓创新,不断总结提高,促使我国的观光休闲农业始终沿着稳健有序的轨道前进。

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