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    郭帆(GuoFan)

    北京山合水易机构 董事长兼总裁

    北京山合水易规划设计院 院长

    高端休闲度假产业规划专家

    《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

    教学多媒体 / VIDEO

    休闲农业园区怎样功能分区才会效益最大化?

    作者:山合水易 | 来源:山合水易 | 时间:2018-12-12 | 关键词:休闲农业,休闲农业规划,休闲农业规划设计
    休闲农业,休闲农业规划,休闲农业规划设计

     

    休闲农业项目规划分区大体上包括入口区、服务接待区、观光休闲区、科普展示区、产品展示销售区、种植采摘区、休闲度假区、生产体验区等几大区。怎样才能让功能分区效益最大化呢?

     

    我们先学学城里人常常光顾的购物中心是怎么样进行功能分区规划设计的。购物中心不光是城里人的购物与消费地点,逛商场还是城市人的一种休闲娱乐方式,每天穿梭不断的人流,商场是如何留住消费者,使之成为都市人休闲放松的第三空间?它怎么又会跟休闲农业园扯上关系呢?

     

    在购物中心,为何通常超市在负一层或二楼?百货在一层?电影院在顶层?为何儿童游乐场和餐饮成了购物中心的标配项目?这是因为购物中心己从单纯的商品交易模式,向一站式综合体验、休闲娱乐化演进。

     

    从购物中心商品布展来看,果蔬与生鲜商品一般依次是放在日用品、食品的的最里面,而化妆品、手饰、奢侈品等一定会放商场的入口位置。这种布展主要是为了能够延长消费者的停留时间。顾客在购物中心更多的停留时间,也就意味着更多的消费。

     

    我们认为购物中心的布局也可以借鉴用在休闲农庄项目的功能分区设计上,因为休闲农庄与商场面临的都是城市消费人群,目的也是尽量延长消费者在休闲农庄的停留时间,争取更多的消费。但现实情况是很多休闲农庄,功能分区不合理,观光休闲体验项目单一,游客来之后,半天时间就看完想离开?;蛘叽粢惶焓奔渚兔涣诵巳?,压根没有留下来进行二次、三次消费的打算。

     

    结合购物中心的商品布局,休闲农庄的功能怎样分区才是留住顾客的最佳方案呢?从保证客流动线流畅和遵从顾客消费心理角度看,休闲农庄进大门要放置什么项目?主导产业项目要放在什么位置?营销爆点项目要放在什么地方?餐饮项目适宜和什么项目进行搭配?在此,提出我们的方案以求抛砖引玉。

     

    我们认为:休闲农庄的功能分区原则应遵循:最赢利的经营项目应该放在农庄最显眼,游客最方便的地方。而最吸引游客的景观与活动项目应该放在农庄相对靠里的地方。

     

    1、服务区一般应该规划在农庄的人口处。

     

    在服务区内,产品展示销售区应该是摆在服务区的最前面,或是最显眼的地方,顾客进去都会经过的地方??破战逃?,表演舞台、棋牌活动室等休闲体验区应该放在服务区的最里面。这些是游客必去的地方,不必放在休闲农庄入口处。

     

    2、花海、农庄特色景观休闲区要放在休闲农庄的最里面。

     

    因为农庄的最里面是昭示性最弱的地方,通过景观设计不仅能吸引游客前往,还能留住消费者的消费时间。当然,休闲农庄的大门与入口处也要有景观设计,这主要是为了提升休闲农庄的档次与形象。

     

    3、果蔬与农作物生产示范区与活动体验区一般可放在农庄的中部与两边。

     

    因为这些区域虽然不及特色景观区有吸引力,但通过田园风光的规划设计,农作物景观的打造,与之配套的休闲体验活动也能让游客留恋往返。

     

    4、养殖生产区与活动体验区应规划在农庄的靠里的区域。

     

    从游客角度考虑,养殖场应规划在农庄的下风位置;从环境?;た悸?,养殖场应规划在农庄水源地的下方位置,休闲农庄的养殖生产布局,要将养殖生产区与游客观赏区适当分开,供游客参观的示范养殖区域要按照参观体验流程越严格越好,这样会给消费者一个心里暗示,这家农庄的养殖产品安全可靠。

     

    5、亲子活动区、儿童游乐场、拓展基地应规划在农庄靠里面的位置。

     

    这些都是游客,特别是小朋友喜欢去的地方,虽然盈利性不强,但人气很旺。放在眧示性较弱的地方也能吸引游客。

     

    6、别墅区与度假休闲区要规划在农庄的最幽静处。

     

    这主要是从游客的私密性与舒适感考虑,通过景观设计与休闲度假项目的规划,打造成低调奢华意境,让游客真正能住下来,有享受、有品味、感受休闲农庄的浓浓情意。

     

    总之,休闲农庄在功能分区规划设计时,要融入时间规划设计的概念。不能只注重景观设计,这样游客看完就想走,来了一次不想来第二次。要按照消费时间轴安排一天,或二到三天的观光休闲体验活动项目,让消费者按照规划设计的项目一项一项体验,最后,带着满意开心的离开。只有这样,休闲农业功能分区效益才会最大化。

    END

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