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    郭帆(GuoFan)

    北京山合水易机构 董事长兼总裁

    北京山合水易规划设计院 院长

    高端休闲度假产业规划专家

    《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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    分析中国养生旅游的发展与问题

    作者:山合水易 | 来源:山合水易 | 时间:2018-03-05 | 关键词:养生旅游

    随着旅游市场的日渐成熟,旅游的品质越来越受到旅游者重视,旅游体验时代已经来临。养生文化在我国由来已久,养生旅游也顺应现代社会发展潮流强化了在旅游活动中的地位,但是我国的养生旅游产品与养生宣传在消费者体验效果上却大相径庭,旅游与养生到底如何融合发展。

     
    养生旅游

     

    中国人口结构的老龄化发展和现代都市生活造成的亚健康状态使养生旅游成为一种集放松身心、休闲体验、健康保健于一体的旅游方式。在大众旅游的今天,传统的观光游已经不能满足旅游消费者的需求,新需求促进新市场,人们对健康养生的需求成为了养生旅游市场的热点。养生旅游将养生资源与旅游活动融合发展,这既是我国旅游产业发展过程中的必由之路,也是养生保健产业在新的环境机遇下的二次开发,同时也满足了人们对身心健康的追求和旅游度假的全方位需求。我国养生资源十分丰富,中医药养生、温泉养生、生态养生、高山养生等等,在这些养生资源的基础上与旅游业融合发展,借鉴国外成功养生旅游经验,如韩国的美容养生、泰国的美体养生等,我国的养生旅游前景广阔。

     

    中国养生旅游研究也是十分丰富,尤其是在产业融合发展的趋势下,学者们对养生旅游的研究主要包括这几个方面: 养身旅游资源分析、养生旅游发展模式、养生旅游产品开发与营销等。中国的养生旅游是旅游发展的新业态之一,是旅游业也是养生业发展的新的经济增长点,养生旅游需要更多的实践,其需求也在日益提高。目前养生旅游的研究还处于初级理论阶段,医药养生研究较多,缺乏对旅游与养生大融合发展下的实证研究、发展战略研究以及度假型景区与健康养生结合发展的研究。

     

    一、我国养生旅游现状分析

     

    (一)遍地开花却未成体系

     

    从与旅游关系密切、具有旅游价值、可开发成旅游活动的角度,养生旅游可分为中医药保健养生旅游、饮食养生旅游、导引和武术养生旅游、环境养生旅游、个人非物质文化遗产?;ば巳び蔚?。养生旅游是依托养生资源所在地的人脉、地脉、文脉进行旅游开发的旅游方式,目前我国养生旅游跟风盲目复制发展严重,大多养生项目脱离了自身资源优势,再加上我国资源的重复性,养生旅游特色难以突出。我国的温泉养生旅游、中医药养生旅游、度假养生旅游等资源丰富,但在开发方面缺乏一定引导,各地争相开发旅游资源,忽略资源与养生的匹配度和适用度。目前,完善我国养生旅游服务体系是当务之急,传统的养生理念缺乏与现代养生理念的结合必须要有完整的养生旅游市场体系,我国的养生旅游市场体系尚未形成,一味盲目发展只能使养生旅游适得其反。

     

    (二)养生旅游还是旅游

     

    旅游融合中最大的问题在于旅游与其他产业的分离发展,养生旅游也不例外,看似整体化一的养生旅游在发展中还是存在“两张皮”的问题。旅游者打着养生的旗号进行着走马观花式的旅游,游览的虽然是养生旅游目的地,但是难以深入体验了解养生产品,旅行活动的消费仅仅停留在购买养生产品上。在旅游目的地方面养生资源挖掘力度不够,普遍存在“一流的资源,三流的开发”情况,造成养生不养生,旅游是旅游的尴尬局面。

     

    (三)产品单一又缺乏实质

     

    旅游产品是旅游活动的主要吸引物,养生旅游重在体验产品。我国养生旅游主要借助旅游环境与文化的发展,养生本身是一项复杂又漫长的过程,需要生活与工作的协调,饮食营养健康等多方面的结合,不同消费群体有着不同需求。我国的养生旅游发展还不太成熟,旅欧线路与产品按部就班地延续着传统的旅游产品内容,没有真正与养生的实质融合起来,也没有对消费者进行市场划分,因人制宜,所以目前养生旅游市场是单调的养生或单调的旅游市场,两者交互作用难以达到预期效果。

     

    二、我国养生旅游开发的思考

     

    (一)养生旅游要做到“天、地、人”三者合一

     

    我国的养生旅游开始于2002年海南省三亚保健康复旅游和南宁中药养生旅游,随后在各地成为旅游热点。养生旅游要根据养生资源和环境、文化打造富有当地特色的养生产品和一系列的养生疗程,让旅游消费者体验到康体养生的过程以及效果,增加重游率。针对潜在消费者的不同需求让产品突出针对性,创造品牌效应,做到因人而异,因时制宜,达到养生天地人合一的境界。同时,养生旅游要做到“天、地、人”三者合一,还要审时度势,从自身客源市场出发,充分利用资源的优势发展特色养生旅游,实现经济效益、社会效益和环境效益的协调发展,实现全面的可持续发展。

     
    养生旅游

     

    (二)养生与旅游的融合发展

     

    养生旅游是在市场需求的条件下养生产业与旅游产业为满足消费者需求、实现利益最大化、新型产品和业务的组合更新而进行交互、渗透的产物。在产业融合发展的过程中必须在技术、资源、功能、业务、空间、市场六个层面上进行融合发展,旅游活动是养生的表现形式,养生是旅游的内在本质,在整合开发中必须要构建养生旅游产品体系,既要健康养生又要兼具旅游休闲功能。养生与旅游融合发展中一要重组,二要延伸,三要渗透。重组就是要把养生产业与旅游产业的活动内容和商业模式进行重新组合,形成一种全新的产业形态;延伸就是形成专业的团队,综合养生资源和旅游特点进行产业链的纵向延伸,形成更强的市场竞争力和更深的产业融合体系;建立双向渗透模式,依据各自的特殊性强化优势,通过各种途径实现二者的融合延伸发展。

     

    (三)我国养生旅游应借鉴国外经验

     

    国外的养生旅游开发中专业的养生团队、优美的自然环境和完善的硬件设施是必要条件,养生模式主要有水疗养生、专业健康指导和治疗的健康中心、依托湖泊等自然环境的户外目的地。例如矿物沐浴,保加利亚和新西兰等国家利用这些天然地热性能进行泥巴浴和其他天然保健疗法,并且有完善的养生服务计划 ,度假村会提供全面的治疗方法如针灸、结肠清洁、催眠术疗法和冥想。最广泛的健康养生旅游,建立诸如滑雪、山地自行车、高尔夫、水上项目等类别的专业的比赛场地,并提供专业的教练团队,对游客进行一对一的教授,使游客感兴趣的运动项目经过辅导后能够达到竞技水平,从而满足客户的成就感。总的来说就是综合化和专业化的特点。中国养生旅游今后发展中应注意:完善健全的休闲服务设施;养生旅游产品的多样化开发;专业养生团队的建设;旅游景观和线路的创新设计。

     
    养生旅游

     

    (四)打开养生旅游的客源市场

     

    目前很多国家面临人口老龄化的问题,而且老年人口不断增加,引发市场必定成为我国养生旅游的一大客源市场,而且老年人拥有更多闲暇时间、更强的支付能力、更高的旅游需求,健康的要求是老年人的首要要求,养生旅游就是迎合了这样一个需要。其次就是高级知识分子,他们的工作压力较大,亚健康状态使他们希望通过一种方式能够既放松、愉悦身心又能进行保健,获得健康,而且中年知识分子生活较为富裕,对品质的追求较高,也容易接受新鲜事物?;褂幸恍┣痹诘氖谐?,在养生旅游发展中要进行产品多样化以迎合潜在消费者,将养生旅游做成养生苑模式可以使一些不想在景点之间奔波的人静下来享受养生旅游的轻松自在。

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