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    郭帆(GuoFan)

    北京山合水易机构 董事长兼总裁

    北京山合水易规划设计院 院长

    高端休闲度假产业规划专家

    《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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    休闲观光农业主要有哪些类型?

    作者:山合水易 | 来源:山合水易 | 时间:2019-06-18 | 关键词:休闲观光农业,观光农业类型,观光农业划分

    观光农业是旅游与农业相结合的新兴产业。以农业自然资源为基础,以农业文化和农村生活文化为核心,通过规划、设计与施工,吸引游客前来观赏、品尝、购物、习作、体验、休闲、度假的一种新型农业与旅游业相结合的一种生产经营形态。
     

    休闲观光农业的类型


    观光农业的七大类型

     

    世界上规模较大的观光农业主要有五种

     

    (1)观光农园:在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等,让游客人内摘果、拔菜、赏花、采茶,享受田园乐趣。这是观光农业最常见的形式;

     

    (2)农业公园:按照公园的经营思路,把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体。

     

    (3)教育农?。赫馐且恢旨婀伺┮瞪涂破战逃δ艿呐┮倒芾硇问?。代表性的有法国的教育农场、日本的儿童农场、台湾的自然生态教室等。

     

    (4)森林公园;

     

    (5)民俗观光村:到民俗村体验农村生活,感受农村气息
     

    休闲观光农业的类型


    按照观光农业的结构划分,观光农业可以分为6大类

     

    (1)观光种植业:具有观光功能的现代化种植,利用现代农业技术开发具有较高观赏价值的作物品种园地,或利用现代化农业栽培手段,向游客展示农业最新成果。如引进优质蔬菜、绿色食品、高产瓜果、观赏花卉作物,组建多姿多趣的农业观光园、自摘水果园、农俗园、果蔬品尝中心等。

     

    (2)观光休闲林业:具有观光功能的人工林场、天然林地、林果园、绿色造型公园等??⒗萌斯ど钟胱匀簧炙哂卸嘀致糜喂δ芎凸酃饧壑?,为游客观光、野营、探险、避暑、森林浴等提供空间场所。

     

    (3)观光休闲牧业:具有观光性的牧场、养殖场、狩措场、森林动物园等,为游人提供观光和参与牧业生活的风趣和乐趣。如奶牛观光、草原放牧、马场比赛、猎场狩猎等各项活动。

     

    (4)观光休闲渔业:指利用滩涂、湖面、水库、池塘等水体,开展具有观光、参与功能的旅游项目,如参观捕鱼、驾驶鱼船、水中垂钓、品尝水鲜、参与捕捞活动等,还可以让游人学习养殖技术。

     

    观光副业:包括与农业相关的具有地方特色的工艺品及其加工制作过程,都可作为观光副业项目进行开发。如利用竹子、麦秸、玉米叶、芦苇等编造多种美术工艺品,可以让游人观看艺人的精湛造艺或组织游人自己参加编织活动。

     

    (6)观光生态农业:建立农林牧渔土地综合利用的生态模式,强化生产过程的生态性、趣味性、艺术性,生产丰富多彩的绿色保洁食品,为游人提供观赏和研究良好生产环境的场所,形成林果粮间作、农林牧结合、?;闾恋扰┮瞪肮?,如广东珠江三角洲形成的桑、鱼、蔗互相结合的生态农业景观典范。
     

    休闲观光农业的类型


    按照观光农业的功能分类,可以分为7类

     

    ⑴观赏型观光农业

     

    ⑵品尝型观光农业

     

    ⑶购物型观光农业

     

    ⑷务农型(参与型)观光农业

     

    ⑸娱乐型观光农业

     

    ⑹疗养型观光农业

     

    ⑺度假型观光农业

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