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    郭帆(GuoFan)

    北京山合水易机构 董事长兼总裁

    北京山合水易规划设计院 院长

    高端休闲度假产业规划专家

    《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

    教学多媒体 / VIDEO

    朱文?。撼厣舷缗┗幔捍竺装槭掷窕鸨鎏ㄍ?/h4>
    作者:admin | 来源:山合水易 | 时间:2017-08-28 | 关键词:朱文,俊,池,上,乡,农会,大米,伴手,礼,火爆,

    学员姓名:朱文俊

    公司名称:江苏某景观绿化工程有限公司

    职 务:总经理

     

     

    早就听说台湾的伴手礼很出名,来到台湾考察台湾伴手礼市场考察后,一看真是名不虚传。台湾的伴手礼极具特色,承载着当地的风土民情,呈现出独特的精神气质与文化品格。从地域来讲,各地有自身特色,相当于大陆的地理标志产品,在顾客群体中建立原产地标签。比如台北的纸、南投的茶、莺歌的陶、台中的饼、大溪的豆干、新竹的米粉、宜兰的鸭赏、花莲的麻薯、淡水的铁蛋、嘉义的方块……;从品类上讲,不同品类又有不同品牌,像凤梨酥,绿豆椪、太阳饼、麻糬、老婆饼、凤黄酥、香芋酥等糕饼有许多品牌支撑,但是总体上都很精致。

     

     

    说了那么多,我还是和大家分享这次我们参访的池上乡农会所见所闻,看池上乡会是如何把大米做成精致的伴手礼的。池上乡因为优越地理位置和良好的气候,这里生产的大米一直是台湾最好的大米,而池上乡会通过加工池上乡池上米,发明新式米瓮作为包装,大受欢迎,今年又推出古朴的小米桶包装,都深受婚嫁喜庆民众喜爱,有人远从台北订购,替换喜饼赠礼。以前如果在婚嫁时送白米,可能会被取笑为寒酸,但透过精致化的包装,池上米已经打出一条新的市场。从池上乡会大米的伴手礼的打造之路,我们可以看出台湾伴手礼市场的发展模式,台湾的伴手礼不追求大品牌,追求个性化和精品化路线,注重提升品牌的独特性,这才是他们成功的关键因素。

     

     

    多年来,台湾以伴手礼为“原点”,延伸出了一系列旅游观光产业,创造了巨大的产值。自2006年起,台北市每年都要举办“凤梨酥文化节”,由此,凤梨酥走向了更大的市场。

    从这些发展模式,我们大陆也可以借鉴台湾经验,发展“伴手礼经济”,如出版伴手礼精品指南,挖掘伴手礼中的故事与文化内涵,设计出“伴手礼城市玩家路线”等?;蛘吒餍菹信┰疤峁┌槭掷裱蟹?、创意、设计、生产、包装、推广方面的指导;出版伴手礼精品指南,挖掘伴手礼中的故事与文化内涵,设计出“伴手礼选购指南”等,推动伴手礼帮助休闲农园拓展盈利模式,提升文化魅力。

     

     

    伴手礼把一个城市的温度与热情传递给另一个城市,在人与伴手礼之间、传递伴手礼的人们之间,也发生着诸多令人留恋的故事,滋生着丰富的情感,这才是伴手礼的价值所在。

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