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    郭帆(GuoFan)

    北京山合水易机构 董事长兼总裁

    北京山合水易规划设计院 院长

    高端休闲度假产业规划专家

    《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

    教学多媒体 / VIDEO

    休闲农业项目开发,如何做才更具特色?

    作者:山合水易规划设计院 | 来源:合易智业机构 | 时间:2016-02-29 | 关键词:休闲农业,休闲农业项目开发,休闲农业如何开发

      现阶段,我国旅游业发展迅猛,休闲农业也在各种政策条件、休假制度以及人们日渐膨胀的精神需求的推动下,风风火火的发展了起来。久而久之,项目产品趋同,发展逐渐进入瓶颈期,此时,只有走特色化的发展道路,休闲农业项目才能在时代的潮流中占有一席之地。而什么样才是值得去做的特色休闲农业?什么样的项目才能真正得到大众的认可?很多人都在此走了弯路,今天,我们就来看看怎么做真正有特色的休闲农业项目。


      我们所谓特色是什么?


      细想会发现,我们所谓的打造特色无非是在规划具体的设施,在设施上营造特色?;痪浠八?,我们是在规划建设农庄的附属物,也就是配套设施。为了在设施上营造特色,很多投资者费尽周折,到处考察,遍请高人指点,然后大兴土木,砍的砍,挖的挖,移动的移动,嫁接的嫁接。

      最后结果却很郁闷:自己辛苦忙碌了一年甚至三五年搞建设,本意是打造特色,却发现自己打造的项目很快遍地都是,想追求特色反而更快的失去了特色!
     

    休闲农业项目如何开发


      什么才是真正的特色?


      每一座乡村都是独一无二的,每一座乡村都占据着独一无二的地理位置,坐拥独一无二的地形地貌,独享独一无二的日月精华。

      如何根据乡村独一无二的特点,因地制宜设计出适合自己的文旅项目、体验活动?

      如何让自己的休闲农业项目别出心裁、脱颖而出?

      如何让自己的休闲农业项目填满游客的记忆,让游客流连忘返、返后思归?

      这才应该是所有休闲农庄和乡村旅游经营者孜孜以求的“本”。打造乡村旅游,就要紧紧围绕乡村本有的一棵树、一块石头、一片沼泽、一段峭壁、一手绝技、一条小溪、一川大漠、一眼云烟......因为,乡村无处不风景,风景处处能醉人!更何况,还有数不尽的美食佳肴。更何况,还有数不尽的典故、传说、童谣,以及民风民俗。
     

    休闲农业项目如何开发


      休闲农庄开发,需要理清这些脉络!


      休闲农庄要想长续发展下去,必须保值增值,切莫涸泽而渔、焚林而猎,而保值增值的最实用方法莫过于在没有想好的时候尽量保持农庄的原貌。长远规划和短期资金回收,现实中是不可调和的矛盾。我们不能一概而论究竟什么样的特色项目才适合具体的某一农庄,但我们可以找到一些脉络,好好理一理:


      1、时况浅析


      采摘、垂钓已经沦为低端体验项目的代名词。采摘、垂钓真的不是休闲农庄的标准配置,甚至已经沦为低端体验项目的代名词。倒是真有一个标准配置——厕所,可以好好在这里面下点功夫。

      面积:休闲农庄不是越大越好,规模大代表着不易驾驭。另外一方面,农庄太大却开发资金不足,如果到处是未开发或者半拉子工程,严重影响农庄运营,一旦熟客贴上体验感不好的标签,后果很严重。

      休闲农庄规划要跳出“有好项目就会有人来玩”的固化思维。由于智能手机、各种服务对接平台、社交网络的普及应用,消费方式发生巨大变化,要意识到人的因素远比项目本身重要,要多花心思琢磨人群。
     

    休闲农业项目如何开发


      2、做法分析


      现代化的东西,少加入农庄。乡村自有乡村的独特韵味,不要动不动就是造景、造路,让好好的农庄变成城市司空见惯的公园。

      “大、洋、怪”项目,高科技项目要少做!这些项目,不但和农庄的气场不符,而且很快就会被淘汰,至少很快被模仿。尤其重要的是,很多这样的项目是要大动土木的,资源易毁却难恢复。
     

    休闲农业项目如何开发


      休闲农庄经营要敢于亮剑,不要一味迎合失去自身的魅力。消费需求是创造出来的,一味迎合消费需求的结果就是被钝化,从而丧失个性,逐步出局。因为,在消费需求领域还有一个耐人寻味的逆反心理。

      我们是要盈利,但不是一味的商业化,不是把各种城市消费拉到乡村,更不是“宰客”,做一锤子买卖。有些农庄平时顾客比较少,到了节假日开始坐地抬价,捞一把是一把?;蛘?,为了人气,做哗众取宠的低俗项目。长远来看,这是自掘坟墓。
     

    休闲农业项目如何开发


      休闲农庄发展需要走特色路线,却并不能盲目的跟随潮流,指哪打哪。而是要深入了解自身的特点,并根据自己独一无二的特点来设计出体验项目和产品。这样作出的项目才是不会轻易被复制的项目,真正做出品牌。另外,旅游是游客与产品之间的关系,更是与景区、与从业者之间的关系,我们需要在建设好产品的同时,注重服务品质,给游客一个真正能放松身心游得舒适的旅游目的地。

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